6月6日下午，中国农业大学全球食物经济与政策研究院（AGFEP）与国际农业食物系统低碳转型国际论坛（IFLEAS）联合主办的《2025中国与全球食物政策报告》发布会在中国农业大学国际会议中心圆满举行。会议汇聚了政产学研各界专家，线上线下超5000人参会，共商农食系统低碳转型与可持续发展路径。

该报告作为中国农业大学全球食物经济与政策研究院（AGFEP）的旗舰报告，围绕“农业食物系统转型”重大问题展开研究，已连续发布5年。今年报告的主题是：“农食系统低碳转型与食物营养安全协调发展”。会议由中国农业大学副校长辛贤教授主持，第十三届全国人大常委、农业与农村委员会主任委员陈锡文作开场致辞并对报告进行了高度评价。

世界农业科技创新大会（WAFI）咨询委员会联席主席、中国农业大学校长孙其信在致辞中高度肯定了《2025中国与全球食物政策报告》对保障营养健康需求、落实绿色发展和“双碳”目标的重要意义。他指出，该报告紧扣农食系统如何保障人类营养健康需求持续改善与实现低碳转型，既符合健康中国战略的要求，也为推进中国绿色发展和“双碳”目标提供政策建议。他还强调，该报告是中国农大实践“硬派影响力”的体现，此次发布亦是对中国农业大学建校120周年的贺献。

世界农业科技创新大会（WAFI）咨询委员会执行主席、全球食物经济与政策研究（AGFEP）院长樊胜根教授介绍了报告主要发现与政策建议，他指出，农食系统减排的关键领域包括水稻品种改良、畜牧业转型、可再生能源利用及减少食物浪费。综合应用上述技术创新、生产方式改变、能源转型和减损措施，中国农食系统碳排放潜力巨大。他呼吁，未来应在提高全社会对农食系统低碳转型认知的基础上，建立和完善针对农食系统低碳转型的政策与激励机制，依托今年10月12-15日举办的世界农业科技创新大会（WAFI）平台加强国际间合作，促进中国和全球农食系统的低碳转型与可持续发展。

中国农业科学院研究员钱克明、国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山、中国农业科学院深圳农业基因组国际合作高级顾问王韧、北京大学现代农学院院长黄季焜等专家学者对报告内容进行了专业的研讨与点评。

中国工程院院士、WAFI咨询委员会成员张福锁作了主旨发言，浙江大学求是讲席教授、中国农村发展研究院国际院长、国际食物政策研究所资深研究员陈志钢主持了各章节汇报环节。全球食物经济与政策研究院的夏芳教授、张玉梅教授、孟婷副教授、薛莉副教授、杨锦涛老师则分别向与会嘉宾介绍了《2025中国与全球食物政策报告》各章节主要内容。

之后，联合国世界粮食计划署驻华代表、中国办公室主任赵兵、中国农业科学院资深首席科学家、北京低碳协会会长刁其玉、中国社会科学院生态文明研究所所长张永生、农业农村部食物与营养发展研究所动物食物与营养政策中心主任、食物节约减损与绿色消费团队首席程广燕中国人民大学教授陈敏鹏等专家则提出应进一步推动农业绿色科技发展与全球合作，现场气氛热烈。

最后，中国农业大学经济管理学院院长司伟作总结致辞。《2025中国与全球食物政策报告》发布取得圆满成功！

图片来源：全球食物经济与政策研究院